منتدى كول
أو إذا كنت عضو فرجاءً قم بتسجيل الدخول من هنا

منتدى كول

منتدى كول الموقع العربي الاول في البرمجة والبرامج والالعاب والتقنية والهاردوير والصيانة وانظمة التشغيل والجوالات.
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الموقع قيد الصيانة حاليا نظراً للتجديدات السنوية ... وكالة ميديا وورلد للإعلان www.mediawoorld.com
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
سحابة الكلمات الدلالية
الكويت روحاني مطوع مجاني الخليج معالج السعودية
المواضيع الأخيرة
» شيخ//معالج//مطوع//روحاني//مجاني// الخليج//السعودية//الكويت//الامارات//قطر//البحرين//عمان//محمد القطاني
الأربعاء 25 أكتوبر 2017 - 19:47 من طرف Admin

» تسهيل زواج رد المطلقة فك سحر | الشيخ الروحاني أ.د / محمد القطاني | 0037066105603
السبت 21 أكتوبر 2017 - 16:59 من طرف Admin

» شيخ روحاني معتمد للعلاجات في السعودية | الشيخ الروحاني أ.د / محمد القطاني | 0037066105603
السبت 21 أكتوبر 2017 - 16:24 من طرف Admin

» شيخ روحاني ممتاز في السعودية | الشيخ الروحاني أ.د / محمد القطاني | 0037066105603
السبت 21 أكتوبر 2017 - 16:16 من طرف Admin

» شيخ روحاني مجرب في السعودية | الشيخ الروحاني أ.د / محمد القطاني | 0037066105603
السبت 21 أكتوبر 2017 - 16:09 من طرف Admin

» شيخ روحاني مجرب | الشيخ الروحاني أ.د / محمد القطاني | 0037066105603
السبت 21 أكتوبر 2017 - 16:02 من طرف Admin

» شيخ روحاني ممتاز | الشيخ الروحاني أ.د / محمد القطاني | 0037066105603
السبت 21 أكتوبر 2017 - 15:53 من طرف Admin

» شيخ روحاني مضمون | الشيخ الروحاني أ.د / محمد القطاني | 0037066105603
السبت 21 أكتوبر 2017 - 15:50 من طرف Admin

» بشرى سارة لكل اهل السعودية | الشيخ الروحاني أ.د / محمد القطاني | 0037066105603
السبت 21 أكتوبر 2017 - 15:32 من طرف Admin

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكشري المصري | اعداد وتقديم الشيف بوب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكشري المصري | اعداد وتقديم الشيف بوب   الأربعاء 6 يونيو 2012 - 13:45




* الكمية تكفي: 5 أشخاص
* وقت التحضير: 15 دقيقة
* وقت الطهي: 90 دقيقة
* المقادير: 250 جرام مكرونة صغيرة 250 جرام مكرونة اسباغيتي 250 جرام عدس اسمر 2 كوب ارز مصري 1/2 1 كوب شعرية 250 جرام حمص الشام 4 ثمرة بصل كبير 2 ملعقة كبيرة صلصة 5 ثمرة عصير طماطم 1 راس ثوم مقدار زيت ذرة 2 ملعقة كبيرة خل مقدار ملح وفلفل اسود وكمون
* التحضير: 1- يغسل الأرز جيدا.
2- يغسل العدس جيدا
3- يقشر الثوم ويفرم.
4- ينقع الحمص لمدة 6 ساعات على الأقل.
* الطبخ: 1- تسلق المكرونة وتصفى.
2- يسلق العدس بدون إضافة ملح وتقلل عليه النار جدا عندما يغلي وبعد نضجه يصفى جيدا ويضاف له الملح والفلفل الأسود وقليل من الحبهان والكمون.
3- تحمر الشعرية في الزيت ويضاف لها الأرز والملح ويقلبان معا لدقيقة ثم يضاف الماء وبعد غليانه تقلل النار ويترك - مع التقليب – حتى ينضج.
4- يقطع البصل أنصاف حلقات ويحمر في زيت غزير إلى حد ما حتى يصبح لونه أقرب إلى اللون البني ثم يصفى من الزيت جيدا بالضغط عليه ويترك ليتقرمش.
5- يسلق الحمص بدون ملح.
6- يتم عمل الصلصة بوضع الثوم المفروم في الزيت حتى يحمر ثم يضاف الخل فورا ويليه عصير الطماطم والصلصة ويترك حتى يثقل (حوالي 20 دقيقية) ثم يضاف الملح والفلفل.
7- هناك نوعان من التقديم أولهما خلط المكرونة مع العدس مع الأرز وتقليبهم ثم إضافة الحمص والبصل والصلصة على الوجه، ووثانيهما رص الكشري طبقات أي: المكرونة أول طبقة ثم الأرز ثم العدس ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل
* ملاحظات: يمكن الاستغناء عن الحمص
الكشري اكلة مصرية شعبية جدا
جربت كما قالو العضوات في مناقشة الموضوع طريقة لقرمشة البصل
وهي رش قليل من الدقيق على البص وتقليبه جيدا ولكن لا يوضع في الزيت الا بعد ان يسخن الزيت جيدا جدا لكي لا يلتصق بالقاع
* الخطوة الاخيرة: هل اعجبتك الوصفة؟ اذن اضغطي الزر التالي:
* الموضوع كاملا: لو عايزة تشوفي الموضوع ده بالكامل و بالصور و بمشاركات العضوات اضغطي هنا:
طريقة عمل الكشري المصري في منتدى فتكات
* نبذة عن الموضوع: طريقة عمل الكشري المصري من قسم اطباق رئيسية في موقع فتكات بواسطة العضوة أم الطيب، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات! 4 من 5 بتقييم 162 عضوة

وصفات طبخ مميزة

* طريقة عمل فته مصرى تجنن
* طريقة عمل حساء الدجاج على الطريقة البرتغالية
* طريقة عمل سي فود مع ريزوتو الليمون
* طريقة عمل سلطة الحمص
* طريقة عمل سلطة روسية
* طريقة عمل سلطة البيض
* طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء
* طريقة عمل الكشري المصري
* طريقة عمل البسكوت بالكسترد
* طريقة عمل الكنافة النابلسية
* طريقة عمل اصابع الجلاش بالدجاج
* طريقة عمل الخبز المحمص مع الجبن ومربى البرتقال
* طريقة عمل الكوسا المحشية اللبنانية
* طريقة عمل الشاكرية اللبنانية
* طريقة عمل مكرونة بالتونة (1)








اعداد وتقديم الشيف بوب
==========
=======
===
=

فتافيت مطبخي بالصور على طريقه الشيف بوب من فتافيت اطباق رئيسية - فتافيت مطبخي اكبر منتدى عربي تجد فيه المرأة كل ما تبحث عنه .

شاهد الفيديو
http://youtu.be/ei01i7J5Q4U
وشاهد هذا الفيديو ايضا
http://youtu.be/sXSTYzUxGLw

يعد العام 2012م التاريخ الفعلي لانطلاقة فتافيت مطبخي في مصر وفي عاصمتها الثقافية والسياحية الاسكندرية
كإحدى أهم الأسماء و أعرقها في قطاع المأكولات الشرقية والغربية.
يتشرف فتافيت مطبخي بأن تكونوا من زواره حيث امتزاج عليل البحر بصوت ضحكات الاطفال في الملاهي اما المطعم وحيث يكون للطعام قيمته ومعناه الذي لا ينسى
جميع المأكولات تتم تحت أشراف الشيف بوب حيث المهارة والاتقان والطعم الفريد الذي لا ينسى.

يفخر مطعم فتافيت مطبخي بأنه نواة مصرية حقيقية لأكبر سلسلة مطاعم بيتزا على مستوى العالم العربي من حيث عدد الفروع التي تنوى إدارة المطعم إنشائها .



خدماتنا
خدمة توصيل الطلبات داخل الاسكندرية
إدارة المطعم على استعداد تام للقيام بالحفلات واعياد الميلاد والافراح
إخراج شيفات للحفلات





منتجاتنا

البيتزا بوب
=====
مارجريتا ( موزاريلا صوص طماطم ) | الثمن صغيرة = 5.75 | متوسطة 12.75
الافونجي ( بالمشروم المتبل في زيت الزيتون ) | الثمن صغيرة 7.75 | متوسطة 10 | كبيرة 13.50
كواتروفرماج ماجي ( اربع انواع جبنة - شيدر - ريكوتا - رومافو - موتزاريلا ) | الثمن صغيرة 8.50 | متوسطة 11 | كبيرة 14.50
خضروات ( فلفل الوان - مشروم - بروكلي - زيتون ) | صفيرة 8.50 | متوسطة 11 | كبيرة 14.50
الاديافولا ( بالسوسيس والطماطم والفلفل الحار ) | الثمن صغيرة 9 | متوسطة 11 | كبيرة 14
الاتوسكانا ( دجاج باربكيو مع الموتزريلا والخضروات ) | الثمن صغيرة 9 | متوسطة 11 | كبيرة 14
كابربتشوزا ( رومي مدخن - مشروم خرشوف ) | الثمن صغيرة 12 | متوسطة 15 | كبيرة 22
بيف ديلايت ( سوسيس بيروني - لحم بقري - كرات لحم ) | الثمن صغيرة 13 | متوسطة 17 | كبيرة 25
بولوكون بيتسو ( دجاج مشوي - مشروم - صوص البستو - موزاريلا ) | الثمن صغيرة 9.75 | متوسطة 12 | كبيرة 15
فواكه البحر ( جمبري - كليماري - جندوفلي ) | الثمن صغيرة 13 | متوسطة 17 | كبيرة 25
سوبر سوبريم ( بسطرمة - سلامي - رومي مدخن - لحم بقري ) | الثمن صغيرة 12 | متوسطة 15 | كبيرة 22
ارونتال بسطرمة ( صوص طماطم - بسطرمة - خضروات - جبنة رومي ) | الثمن صغيرة 8 | متوسطة 15.75 | كبيرة 22
ارونتال سجق ( سوس طماطم - سجق خضروات جبنة رومي ) | الثمن صغيرة 7 | متوسطة 16.25 | كبيرة 21


=====================


الوجبات الرئيسية
========
حمام محشي + ورق عنب الثمن = 28 جنية
بط + مكرونة فرن الثمن = 30 جنية
فراخ مشوية + طاجن ارز بالكبد والقوانص الثمن = 17 جنية
طاجن عكاوي + ارز بالكبد والقوانص او الكريمة الثمن = 30 جنية
طاجن لحمة بالبصل + ارز الثمن = 20 جنية
صدور ديك رومي + ارز بالمكسرات الثمن = 30 جنية
طاجن سبيط وجمبري + ارز صيادية الثمن = 30 جنية
طاجن كوارع + فتة مصري الثمن = 25 جنية

الحلويات
====
حلويات شرقية -حلويات غربية - مخبوزات


E-mail : info@fatafet.elagmy.com Or E-mail: pop@fatafet.elagmy.com
E-mail : fatafet.elagmy@yahoo.com
صفحة الفيس بوك
www.facebook.com/FatafeatMtbkhy
--- === العنـــــوان === ---
الفرع الرئيسي : الاسكندرية - العجمي - مول عجمي ستار F73 01153669116 - 01229626908



www.fatafet.elagmy.com




للأعلان مع وكالة ميديا وورلد
أتصل بالارقام التالية
01001296785
01115356260
01228330464
تواصل معنا
لزيارة موقعنا أضغط هــــــــــــــــــــنا



مول عجمي ستار | عجمي ستار مول | عجمي ستار | ستار عجمي | توصيل الطلبات | دليفري

| | |
كامل المنتديات
http://realestate.shop-forum.net/ | http://real.forumegypt.net/ | http://aqar.site-forums.com/ | http://aqar.forumscompany.com/ | http://estate.real-tv-board.com/ | http://real.stationforum.com/ | http://aqary.dialog.tv/
http://real.nicetopics.com/ | http://aqar.high-forums.com/ | http://aqar.get-forum.com/ | http://elaqar.alafdal.net/ | http://marina.board-shop.net/ | http://matrouh.full-forum.com/ | http://kanal.topic-zone.com/
http://agmy.full-forum.com/ | http://bahary.site-forums.com/ | http://cairo.nice-gallery.net/ | http://koet.onlinegoo.com/ | http://alex.nice-album.com/
http://hanovil.great-forum.com/ | http://upper.onepiece-forum.com/
http://gulf.forumsshop.com/ | http://aqar.marocs.net/
http://elsahel.nice-forum.com/ | http://gate.mountada.net/ | http://mall.egyptianforum.net/
http://machinery.shop-forum.net/ | http://alshahina.alafdal.net/ | http://souq.3arabiyate.net/ | http://cars.shop-forum.net/ | http://used.shop-forum.net/ | http://compu.shop-forum.net/ | http://stock.shop-forum.net/ | http://gold.shop-forum.net/
http://print.board-poster.com/ | http://lawyers.forumegypt.net/ | http://arab.jobs-board.com/ | http://accountants.forumegypt.net/ | http://secondary.egyptianforum.net/ | http://election.forumegypt.net/ | http://arab.subject-line.com/ | http://prog.first-forum.com/
http://prog.nojoumarab.net/ | http://guys.lovediscussion.net/ | http://egypt.forum.st/ | http://arab.forum-express.com/ | http://qasr.ibda3.org/ | http://arab.stationforum.com/ | http://7akawy.darbalkalam.com/ | http://arab.palestineforums.com/ | http://attack.hooxs.com/ | http://elnas.alafdal.net/ | http://arab.newstarforum.com/
http://cool.goo-done.com/ | http://saht.riadah.org/ | http://future.full-forum.com/
http://meam.hooxs.com/ | http://school.babyme.org/ | http://talm.arabepro.com/
http://kids.to-relax.net/ | http://kids.montadamoslim.com/ | http://dentist.collegesforums.com/ | http://iqtisad.stuning.net/ | http://arts.fare-forum.com/ | http://veterinary.creare-forum.com/ | http://lang.topdiscussion.com/
http://faculty.medecinarabe.com/ | http://handasa.host-power.com/ | http://ealam.online-talk.net/ | http://kitchen.arabfoot.net/ | http://fatafet.chiefs.tv/ | http://alexandria.banouta.net/ | http://arab.forumlux.net/ | http://cook.help-out.net/
http://hoqoq.subject-line.com/ | http://i-can.do-forum.com/ | http://photoshop.nice-album.com/ | http://conditioner.home-forum.com/ | http://qalaa.big-forum.net/ | http://mazraa.secrets-stories.com/ | http://beauty.only-girls.net/ | http://press.world-servers.com/ | http://photo.high-forums.com/ | http://rare.nice-gallery.net/
http://magic.all-riders.com/ | http://2012.forumsreality.com/ | http://sata.real-tv-board.com/ | http://london.olympicgame2012.com/ | http://arab.sport-area.net/
http://gate.africamotion.net/ | http://dar-el.3oloum.org/ | http://arab.smileyforum.net/ | http://qariya.team-talk.net/ | http://qariya.all-up.com/ | http://gate.forumegypt.net/ | http://re25.forumegypt.net/ | http://station.forumegypt.net/ | http://egtravian.forum.st/ | http://game.forumegypt.net/ | http://al3ab.akbarmontada.com/
http://game.warsboard.com/ | http://al3ab.get-forum.net/ | http://al3ab.bforum.biz/ | http://al3ab.4umer.net/ | http://al3ab.3oloum.org/ | http://al3ab.almountadaalarabi.com/ | http://al3ab.nice-board.net/ | http://al3ab.watanearaby.com/ | http://smaay.mousika.org/
http://gate.mazikaraby.com/ | http://film.nojoumarab.net/ | http://film.vampire-legend.net/ | http://films.forumegypt.net/ | http://forum.action-24.com/
http://www.fatafet.elagmy.com/ | http://www.knoz.elagmy.com/ | http://www.facebook.com/knoz.elagmy | http://www.facebook.com/aqaryeg | http://mworld.clanteam.com/ | http://www.aqaryeg.com/ | http://www.shakh.elagmy.com/ | http://www.account.elagmy.com/ | http://elnoor.clanteam.com/ | http://www.ecc.elagmy.com/ | http://www.facebook.com/EccMall | http://yasmin.elagmy.com/ | http://www.mokhtaralex.com/ | http://www.trust.elagmy.com/ | http://goldenhorsealex.com/ | http://www.facebook.com/pages/Goldenhoresalex-%D8%AC%D9%88%D9%84%D8%AF%D9%86-%D9%87%D9%88%D8%B1%D8%B3/313103238735273?v=wall | شركة العجمي | http://www.elagmy.com/ | http://www.noor.elagmy.com/ | http://farah-egypt.com/ | http://sara2012.clanteam.com/ | http://eldalil.clanteam.com/ | http://aqary.clanteam.com/
اجمل ملاهي بالاسكندرية | مول عجمي ستار
http://youtu.be/kNpB9Ln10mQ
اجمل ملاهي في العجمي - أمام مطعم فتافيت مطبخي
http://youtu.be/VD-ZRgcU-2Q
افضل مكان للسهر في الاسكندرية - فتافيت مطبخي
http://youtu.be/oqq03qxtPrY
أكبر مطعم للدليفري في الاسكندرية - مول عجمي ستار
http://youtu.be/Ak7DNnfSIp0
ملاهي مول عجمي ستار - امام مطعم فتافيت مطبخي
http://youtu.be/bQlNa8lKWT4
مفاجأة مول عجمي ستار - افتتاح- فتافيت مطبخي
http://youtu.be/HNBO98FEeQA
مول عجمي ستار
http://youtu.be/LSKJrPjNNHA
مول عجمي ستار من الخارج
http://youtu.be/T3vFnOur5W8
مول عجمي ستار من الداخل
http://youtu.be/RkkcuWKibE4
ملاهي مول عجمي ستار | فتافيت مطبخي | توصيل الطلبات
http://youtu.be/lZN1ETPYfYw
أكبر مطاعم مول عجمي ستار | فتافيت مطبخي
http://youtu.be/ei01i7J5Q4U
الافتتاح التجريبي لمطعم فتافيت مطبخي | عجمي ستار مول
http://youtu.be/sXSTYzUxGLw
الشيف بوب يقدم الطلبات | فتافيت مطبخي | عجمي ستار مول
http://youtu.be/pXtvdtvQhEo
كل والعب ببلاش في مطعم فتافيت مطبخي | مول عجمي ستار
http://youtu.be/kQu1xFnWF1k
مطعم مول عجمي ستار
http://youtu.be/3pMSUQQO91U


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكشري المصري | اعداد وتقديم الشيف بوب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كول :: استراحة المنتدى(يشاهدة 164 زائر)-
انتقل الى: